Weingut Adam Müller: Die Auxerrois-Reben stehen kurz vor der Blüte

Ein besonderer Moment im Weinjahr

(dm 29.5.26) Im Weinberg des Weinguts Adam Müller kündigt sich derzeit eine wichtige Phase des Weinjahres an: Die Auxerrois-Reben stehen kurz vor der Blüte. In etwa zehn bis zwölf Tagen beginnt damit einer der entscheidenden Entwicklungsschritte für den neuen Jahrgang.

Natur, Farben und Frühsommerstimmung

Zwischen den grünen Rebzeilen sorgen aktuell auch die Rosenstöcke am Beginn der Reihen für farbenfrohe Akzente. Die roten Blüten gelten seit Generationen als Begleiter des Weinbaus und stehen sinnbildlich für die enge Verbindung zwischen Natur und Wein.

Der Beginn eines neuen Jahrgangs

Mit der bevorstehenden Blüte beginnt die Zeit, in der sich aus kleinen Blüten langsam die späteren Trauben entwickeln. Jeder Tag im Weinberg zeigt dabei aufs Neue, wie stark der Weinbau von Wetter, Natur und sorgfältiger Pflege geprägt wird. Für das Weingut ist diese Phase jedes Jahr aufs Neue ein besonderer und stimmungsvoller Abschnitt im Jahreslauf der Reben.

Text und Foto: Adam Müller